コーヒー党のわたしの１日はネルドリップしたコーヒーで始まる。
豆は吉祥寺にある素敵なカフェ「カフェ・フルーラン」で購入している。
隣のお菓子はポーランドのもの。最初いただいた時、
箱の中に「ギッシリ」おなじお菓子が並んでいて、
「食べきれるかな・・・・」とぎよっとしたけれど、
一見ヘビーに見えるそのお菓子はチョコでコーティングした中に卵色のフワフワと泡
立てた卵白が詰まっていて口に含むとシュワシュワと溶けていき、
あっという間に消え失せて、ホント、食べたことのない食感にびっくり！
あまりにおいしくて、あっという間に食べてしまいました。
今ではもうこのお菓子の虜です。
どこかで手に入りませんかね・・・・。
